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      1. 華語網_語文知識_初中語文_小學語文_教案試題_中考高考作文

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        張發財《外婆的太陽蛋》初中散文閱讀題及答案

         張發財《外婆的太陽蛋》初中散文閱讀題及答案

        ⑴多年來,我外婆對自己煎的太陽蛋很得意。

        ⑵她爹好像留過洋,東本事沒學回來,學了一身臭毛病——特別喜歡吃生東西,太陽蛋是至愛。外婆少女時代第一次下廚做的就是太陽蛋,她爹吃后贊嘆有加,說墨:“索里尼的廚子做的太陽蛋我吃過,那廚子當時40歲。20年過去了,廚藝應該有所長進,現在估計能和我女兒的廚藝抗衡了。”說完,“呲溜”一聲把蛋花吸進嘴里。

        ⑶這一評語的影響是深遠的。此后,外婆用畢生的精力鉆研一個課題:怎樣把菜做得半生不熟。終于,在嫁給我外公那一年,她醍醐灌頂:首先,鍋要冷;其次,烹飪時間一定縮至最短。一個廚藝就這樣出世了。

        ⑷我外公對她贊不絕口:“大師的菜,味道和火候拿捏得真是登峰造極��!”說完,外公夾起一根空心菜“咔咔”咬。半個小時后,外公將這根嶄新的空心菜從嘴里抽了出來說:“質量這么好的自行車氣門芯,吃了實在浪費!”又嚼了一塊干豆腐,半小時后又吐出來,“拿它去補自行車輪胎吧。”

        ⑸我外婆看著我外公,覺得他成熟又頑皮,風趣又幽默,于是靦腆地、幸福地笑了。

        ⑹詩意永遠是短暫的,我外公在“反右”的偉大的浪潮中很快就被“打倒”了。我外婆帶著三個女兒苦等春天。1977年那個春天,她們家終于等來了一個新男人——就是我。

        ⑺我此生第一次吃的東西就是太陽蛋,據說有我外婆她爹的風采,“呲溜”一聲把蛋花吸進嘴里。我外婆當時就崩了,哭得淚水滂沱,把對她爹以及老公的愛全部轉移到我身上,愛死我了。

        ⑻可惜我不解風情,除了太陽蛋之外,她做什么都不吃。她很憂郁,于是盡力討好我,盡量不給我做吃的。1984年,她70歲生日,家人買了一個大蛋糕。生日宴的時候,她挖了一勺奶油,嘗了嘗說:“給這混蛋吃吧。”在場的人當然知道“混蛋”是誰。我當然就吃,一點都不靦腆。A我還賞賜給她一勺奶油,我小姨直夸我懂事,于是我又虛情假意賞給小姨一勺。第二天早晨醒來,還有蛋糕,第三天早晨醒來,還有……好像一直吃了幾個星期,……我到現在都沒想明白,一個生日蛋糕,怎么可能吃那么久?

        ⑼1994年,外婆中風了,恢復之后只有一只手可以動。我那時候已經上大學了,暑假回去突然想吃太陽蛋,就問她:“外婆,你吃過太陽蛋嗎?”她說:“這輩子就伺候你們這些王八蛋了,你想裝孝心嗎?”

        ⑽我在灶臺前裝模作樣地煎蛋。我就知道她會來,她果然來了。她挪動半個身子到廚房,坐在凳子上指導:“火到一半就好了,油不要多,雞蛋要斜著下……”后來看我笨手笨腳,她就生氣了,讓我扶著她,右手敲開雞蛋,右手把雞蛋下鍋,右手拿鏟子小心收蛋汁……我樂了:“你這是楊過��!”她很迷茫,僵著身子問我:“楊過是誰��?”

        ⑾“一個大英雄,可牛逼啦!”

        ⑿B當時正是黃昏,余暉和打在外婆的臉上,我的眼睛有點濕。

        5.第①段寫到“我外婆對自己煎的太陽蛋一直很得意”。請概括她“得意”的原因。(3分)

        6.品析文中畫線的句子。(4分)

        (1)有人認為第⑧段A句中的“賞賜”一詞用得不好,你的看法如何?請說明理由。(2分)

        (2)第⑿段B句中,我的眼睛為什么濕了?說說你的理解。(2分)

        7.第④段中我外公對外婆的廚藝“贊不絕口”,可品嘗之后的言行卻十分特別。你如何看待這種言行?談談你的閱讀體驗。(4分)

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